茶產(chǎn)業(yè)是福建的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是福建的一張名片,是廣大茶農(nóng)增收的重要渠道。福建產(chǎn)茶歷史悠久,種質(zhì)資源豐富,茶文化底蘊深厚,名茶薈萃,六大茶類福建均有產(chǎn)制,其中烏龍茶、紅茶、白茶等三類及再加工類的花茶,均為福建首創(chuàng)。2020年福建省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1300億元,茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹良種推廣率、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額增速等五項指標(biāo)均居全國第一。
福建農(nóng)林大學(xué)長期深耕茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,堅持把論文寫在茶園里,不斷深化產(chǎn)教融合,促進(jìn)科研成果落地轉(zhuǎn)化,賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。多年來,已在茶樹種質(zhì)資源挖掘與保護(hù)、綠色發(fā)展與質(zhì)量安全、科技創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),茶文旅融合發(fā)展、茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍建設(shè)等方面,做出了重要探索和貢獻(xiàn)。經(jīng)研究將充分發(fā)揮學(xué)科、人才、平臺優(yōu)勢,定期舉辦福建農(nóng)林大學(xué)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展論壇,服務(wù)福建省區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推進(jìn)教育供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,切實提升學(xué)??萍紕?chuàng)新和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力,推動和服務(wù)福建省千億茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技提供“福建農(nóng)林大學(xué)方案”。
一、指導(dǎo)思想:以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),深入貫徹黨的十九大和十九屆六中全會精神,貫徹落實習(xí)近平總書記來閩重要講話精神以及關(guān)于做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三茶統(tǒng)籌發(fā)展的重要論述,加快茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量趕超步伐,加強涉茶高等院校、研究機(jī)構(gòu)和茶企之間的溝通、交流和協(xié)作,拓寬茶產(chǎn)業(yè)合作領(lǐng)域,共謀“十四五”茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新思路,發(fā)揮福建農(nóng)林大學(xué)在賦能福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)作用。
二、論壇主題:圍繞習(xí)近平總書記在武夷山考察時指出,要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來,茶產(chǎn)業(yè)是脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè),更是鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)的重要講話重要指示,開展以“傳播茶文化、夯實茶產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新茶科技”為主題的講壇。
三、組織實施:福建農(nóng)林大學(xué)主辦,宣傳部、科技處、新農(nóng)村發(fā)展研究院、協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)分院、園藝學(xué)院等單位承辦。
四、論壇形式:線上/線下結(jié)合,通過騰訊會議直播、線下專家分享和現(xiàn)場互動的講座形式,開展茶產(chǎn)業(yè)共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)成果發(fā)布與對接、技術(shù)服務(wù)和人才培養(yǎng)交流等活動,進(jìn)一步提升福茶品牌影響力,助力“一帶一路”建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。
五、論壇內(nèi)容:每次邀請一名茶學(xué)專家學(xué)者,對從事領(lǐng)域進(jìn)行1小時左右的報告分享,現(xiàn)場觀眾和線上觀眾交流互動。
六.論壇時間:每個月舉辦1-2次
七、論壇地點:福建農(nóng)林大學(xué)
八、參加對象:“一帶一路”茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事單位代表,協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)分院入駐專家、企業(yè)代表,福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)學(xué)科師生以及社會各界人士。
第一講"三茶統(tǒng)籌"以茶文化引領(lǐng)中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
報告人:楊江帆教授
活動時間:2022年1月19日上午10點
楊江帆,博士、福建農(nóng)林大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,現(xiàn)任福建省政協(xié)民族和宗教委員會分黨組書記、福建省政協(xié)民族和宗教委員會主任、福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會副主席。全國優(yōu)秀科技工作者、國務(wù)院政府特殊津貼專家、國家社科基金評審專家、國家特色專業(yè)茶學(xué)帶頭人、中國海峽茶葉交流協(xié)會副會長、中國烏龍茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心首席專家、全國茶葉電子商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作組組長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會花茶工作組組長。建國60周年茶葉功勛人物、中華杰出茶人。主要從事茶葉資源利用與茶文化經(jīng)濟(jì)研究,重點開展茶文化創(chuàng)意、品牌建設(shè)、效益提升策劃、產(chǎn)業(yè)與企業(yè)規(guī)劃、茶葉保健以及茶葉資源綜合利用等研究。在全國率先開展茶葉文化經(jīng)濟(jì)學(xué)科方向建設(shè),率先提出中茶葉福文化建設(shè),首次建立中國茶葉譜系及基于譜系的中國茶文化研究,首個獲批茶葉協(xié)同創(chuàng)新中心、全國十佳科技小院,主編《中國茶產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書》、主編副主編國家規(guī)劃教材5部、茶學(xué)專著10多部。先后主持省部重大科研項目及課題31項,獲得福建省教學(xué)成果特等獎、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎、社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎多項。發(fā)表學(xué)術(shù)論文100多篇,在國內(nèi)外廣泛開展學(xué)術(shù)交流。